kup griye ne demek?

Kup Griye, Fransa'nın geleneksel bir yemeği olan bir güveç yemeğidir. İçinde tavuk eti, mantar, soğan, havuç ve başka sebzeler bulunur. Yemeğin adı, kaplarında pişirildiği bir çömlek türü olan "kup" kelimesinden gelir.

Yemek, bir sebzeli tavuk güveci olarak düşünülebilir ve genellikle beyaz şarap ve tuzlu kekik ile pişirilir. Yemeğin pişirme süresi, kapların büyüklüğüne göre değişebilir.

Kup Griye, Fransız mutfağına özgü bir yemek olmasına rağmen, dünya genelinde popüler hale gelmiştir ve birçok ülkede yapılmaktadır.